Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m,w,d) ist ein kaufmännisch orientierter Beruf mit gastronomischen Grundlagen. Du gehst vor allem den betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen im Restaurant auf den Grund. So stehen Fächer wie Betriebswirtschaft, Mitarbeiterführung und Marketing auf deinem Ausbildungsplan. Die Ausbildung wird parallel in der Berufsschule und im Restaurant absolviert, dauert drei Jahre und kann bei guten Leistungen auf bis zu zwei Jahre verkürzt werden. Zusätzlich profitierst du bei McDonald’s von internen Weiterbildungen durch deinen Ausbildungsleiter vor Ort. Nach der Abschlussprüfung startest du im Restaurant Management durch.

Du willst mehr über deine Ausbildung erfahren? Was du in dieser Ausbildung lernst und welche Möglichkeiten nach deinem Abschluss auf dich warten?

Ausbildungsleiter Christian Gruber im Gespräch mit Marketingleiterin Annette Kliebenstein